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Registros Sanitarios

Si tu negocio forma parte de la industria de los alimentos, sea de forma directa o indirecta, te corresponde tramitar registro sanitario. El ministerio de salud reclama la inscripción en el registro sanitario de una gran cantidad de empresas del sector. Aquellas que no cumplen con dicha obligación son consideradas irregulares o clandestinas y corren el riesgo de ser cesadas por las autoridades.

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El registro sanitario permite a las autoridades proteger la salud y el bienestar de los consumidores y facilitar el control permanente de las empresas inscritas. Esto incluye a las industrias y establecimientos que se dedican a la producción de alimentos y bebidas destinados al consumo humano; a la elaboración de envases, embalajes, materiales y sustancias que entran en contacto con los mismos y a operadores que realicen almacenamiento, distribución, transporte, envasado e importación de alimentos.

GESTUS & QUALITASW. Edward Deming
"Si usted no puede describir lo que esta haciendo como un proceso, usted no sabe lo que está haciendo."
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